1 serving (85 grams) contains 179 calories, 24.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
497.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.6 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.7 g | 48% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 222.2 mg | 74% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 68.1 g | 136% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.8 mg | 2% | |
| Fer | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tranche de veau
La Tranche de veau est une coupe tendre de viande provenant de jeunes veaux, célèbre pour sa saveur délicate et sa texture fine. Originaire de la cuisine européenne, en particulier des plats italiens et français, la Tranche de veau est souvent présentée dans des recettes classiques comme l'osso buco ou la piccata. Riche en nutriments essentiels, elle constitue une excellente source de protéines de haute qualité, de vitamines B et de minéraux. Bien qu'elle offre un goût riche, la modération est essentielle, car elle peut être plus riche en matières grasses que d'autres viandes maigres. Appréciez la Tranche de veau comme un ajout gastronomique à vos repas, équilibrant indulgence et nutrition!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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