1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 57.1 g | 114% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 785.7 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Filet de veau
Le filet de veau est une coupe tendre et succulente, provenant de jeunes veaux, réputée pour sa saveur délicate et sa texture lisse. Originaire de la cuisine européenne traditionnelle, en particulier des plats italiens et français, il est souvent célébré dans des recettes gastronomiques. Riche en protéines de haute qualité, il fournit des vitamines et des minéraux essentiels tout en étant plus faible en matières grasses que de nombreuses autres viandes. Cependant, il est important de choisir du veau d'origine éthique pour garantir à la fois la qualité et le traitement humain. Rehaussez votre expérience culinaire avec le filet de veau, un choix délicieux pour les amateurs de cuisine soucieux de leur santé.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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