1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.6 g | 38% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 57.1 g | 114% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 785.7 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Escalope de Veau est une coupe tendre de veau, amincie pour une texture délicate, originaire de la cuisine classique italienne. Généralement panée et poêlée, elle est souvent servie avec une sauce au beurre citronnée pleine de peps ou une sauce crémeuse riche, apportant une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Ce plat est riche en protéines et fournit des nutriments essentiels tels que le zinc et les vitamines B, ce qui en fait un choix sain lorsqu'il est apprécié avec modération. Accompagnez-le d'une salade fraîche ou de légumes vapeur pour renforcer ses bienfaits pour la santé. Savourez l'élégance de l'Escalope de Veau, là où le goût rencontre la tradition!