1 serving (85 grams) contains 170 calories, 23.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 22.2 g | 28% | |
| Graisses saturées | 8.3 g | 41% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 63.9 g | 127% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.8 mg | 2% | |
| Fer | 2.5 mg | 13% | |
| Potassium | 833.3 mg | 17% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Escalopes de veau sont de fines tranches tendres de viande provenant de jeunes veaux, offrant une saveur délicate qui fond en bouche. Populaires dans les cuisines italienne et française, elles sont souvent panées et parfaitement dorées à la poêle. Riches en protéines et riches en vitamines et minéraux essentiels, les escalopes de veau peuvent être un choix sain lorsqu'elles sont appréciées avec modération. Cependant, elles peuvent aussi être plus riches en matières grasses que d'autres viandes, donc l'équilibre est essentiel. Que ce soit servi avec une marinara piquante ou une sauce légère au citron, les Escalopes de veau sont un plat délicieux et polyvalent qui ravit de nombreuses papilles.