1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
336.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.4 g | 18% | |
| Graisses saturées | 2.9 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 769.2 mg | 33% | |
| Glucides totaux | 43.3 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 9.6 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 288.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le bol de Vada Sambar est un délicieux plat sud-indien qui associe des beignets de lentilles croustillants, appelés vadas, à un sambar parfumé et acidulé—une soupe de lentilles épicées garnie de légumes frais. Riche en protéines et en fibres, ce bol vibrant non seulement titille vos papilles gustatives mais nourrit aussi votre corps. Les vadas sont souvent faits avec du dal urad, qui est une excellente source de fer, tandis que le sambar est rempli de nutriments provenant des légumes de saison et des épices, en en faisant un choix sain. Appréciez cette fusion de saveur et de santé à chaque bouchée!