1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 41.2 g | 82% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Vaca Frita est un plat cubain savoureux qui se traduit par "bœuf frit." Il met en vedette du flanchet de boeuf mariné, cuit lentement à la perfection, puis sauté à la poêle jusqu'à ce qu'il soit magnifiquement caramélisé. Le bœuf est servi avec un mélange zesté de jus de citron vert, d'ail et d'oignons, lui donnant une saveur délicieusement acidulée. Traditionnellement accompagné de riz et de haricots noirs, il offre un repas copieux riche en protéines. Bien que le bœuf soit délicieusement savoureux, il est préférable de le savourer avec modération en raison de sa nature frite. Découvrez les saveurs vibrantes de la cuisine cubaine avec ce plat savoureux!