1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.7 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 63.1 g | 22% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Uttappam est un délicieux plat du sud de l'Inde principalement composé de pâte fermentée de riz et de lentilles. Cette épaisse crêpe salée est garnie d'une variété d'ingrédients colorés tels que des tomates, des oignons et des piments verts, offrant ainsi une expérience gustative riche en saveurs à chaque bouchée. Originaire du Tamil Nadu, l'Uttappam est non seulement apprécié pour son goût, mais aussi pour ses bienfaits pour la santé. Riche en protéines et en vitamines, c'est une option saine, faible en matières grasses et sans gluten. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou en en-cas, l'Uttappam est une délice nutritionnel qui met en valeur la riche tradition culinaire de la cuisine indienne.