1 serving (150 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.3 g | 8% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 47.3 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Uttapam
L'Uttapam est un délicieux plat sud-indien, souvent qualifié de crêpe salée. Fabriqué à partir d'une pâte fermentée de riz et de dal urad, il est traditionnellement garni de légumes vibrants tels que des tomates, des oignons et des piments verts, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Originaire des régions du sud de l'Inde, l'Uttapam n'est pas seulement un régal pour les papilles; c'est aussi une option saine, riche en glucides et en protéines, tout en étant sans gluten. Parfait pour le petit-déjeuner ou un repas léger, l'Uttapam associe la nourriture et les textures délicieuses, ce qui en fait un choix apprécié par les amateurs de cuisine du monde entier.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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