Urda

Urda

Dairy

Évaluation de l'élément: 73/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
476.2
calories
23.8
protéines
71.4
glucides
11.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
476.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.9 g 15%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 71.4 g 25%
Fibres alimentaires 7.1 g 25%
Sucres 4.8 g
protéines 23.8 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 119.0 mg 9%
Fer 4.8 mg 26%
Potassium 357.1 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

58.5%
19.5%
22.0%
Matières grasses: 107 cal (22.0%)
Protéines: 95 cal (19.5%)
Glucides: 285 cal (58.5%)

About Urda

L'Urda est un produit laitier traditionnel originaire de l'Europe de l'Est, particulièrement populaire dans des pays comme la Roumanie et la Moldavie. Fabriqué à partir des caillés du petit-lait, l'Urda a une texture crémeuse et une saveur légèrement acidulée. Riche en protéines, c'est un choix riche en nutriments qui est moins gras que de nombreux fromages. Souvent utilisé dans des plats sucrés et salés, l'Urda peut rehausser des pâtisseries, des poivrons farcis, ou être dégusté tel quel. Non seulement c'est délicieux, mais il fournit également des vitamines essentielles et des minéraux, en en faisant un ajout sain à votre alimentation.