1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 40 g | 51% | |
| Graisses saturées | 5 g | 25% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1000 mg | 43% | |
| Glucides totaux | 75 g | 27% | |
| Fibres alimentaires | 10 g | 35% | |
| Sucres | 5 g | ||
| protéines | 25 g | 50% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 7% | |
| Fer | 5 mg | 27% | |
| Potassium | 500 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Urad Vada est un beignet croustillant et frit à base de dal urad, ou lentilles de gram noir, originaire de la cuisine du sud de l'Inde. Cette collation délectable est assaisonnée avec des épices, des piments verts et des herbes fraîches, créant une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Riche en protéines et en fibres alimentaires, l'Urad Vada offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en soutenant la croissance musculaire et en facilitant la digestion. Cependant, étant frit, il est préférable de le déguster avec modération. Souvent servi avec du chutney de noix de coco ou du sambar, l'Urad Vada est une collation délicieuse et nutritive parfaite pour une pause-snack.