1 serving (50 grams) contains 60 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 473.2 mg | 157% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 7.1 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 33.1 g | 66% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.0 mg | 5% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 709.8 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About oursin
L'Oursin est une délicatesse fabriquée à partir des parties comestibles des oursins, célèbre pour sa texture riche et beurrée ainsi que sa saveur salée. Originaire des profondeurs de l'océan, notamment au Japon, ce trésor de la mer est souvent dégusté dans des sushis, sashimis ou en garniture de riz. Riche en nutriments, l'oursin est riche en acides gras oméga-3, en vitamines A et B, et en minéraux comme le zinc. Bien que ce soit une gâterie savoureuse, la modération est de mise en raison de sa teneur élevée en cholestérol. Que vous soyez un gourmand aventurier ou un amateur de fruits de mer, l'oursin offre un goût unique de la mer qui est à la fois sain et indulgent.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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