1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14.3 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 41.9 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 5.2 g | 18% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 4.8 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 1011.9 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Pomme de terre crue
La Pomme de Terre Cru est un légume racine polyvalent, connu pour sa bonté amidonnée et sa saveur terreuse. Originaire des montagnes des Andes en Amérique du Sud, cette denrée de base est un ingrédient clé dans les cuisines du monde entier, des purées de pommes de terre en Europe aux plats à l'aloo en Inde. Riche en vitamines essentielles telles que C et B6, ainsi qu'en potassium et en fibres, les pommes de terre crues peuvent être un ajout sain à votre alimentation lorsqu'elles sont préparées correctement. Cependant, veillez à les consommer avec modération, car leur teneur élevée en glucides peut influer sur les niveaux de sucre dans le sang. Savourez le potentiel culinaire de ce tubercule modeste !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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