1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
29.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 4.4 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 1.3 g | 4% | |
| Sucres | 2.7 g | ||
| protéines | 4.1 g | 8% | |
| Vitamine D | 9.3 mcg | 46% | |
| Calcium | 4 mg | 0% | |
| Fer | 0.7 mg | 3% | |
| Potassium | 424 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Champignons crus
Les champignons crus sont un aliment polyvalent et nutritif, célébré dans les cuisines du monde entier, des savoureux risottos italiens aux riches sautés asiatiques. Chargés de nutriments essentiels, ils sont une excellente source de vitamines B, de minéraux comme le sélénium et le cuivre, et sont faibles en calories. Ces champignons contiennent également des antioxydants qui peuvent soutenir votre système immunitaire. Consommés crus, les champignons peuvent ajouter un croquant délicieux aux salades, améliorant à la fois la saveur et la texture. Cependant, il est important de noter que certaines variétés doivent être cuites pour éliminer les toxines potentielles. Intégrez des champignons crus dans votre alimentation pour un coup de boost délicieux et salutaire!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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