1 serving (150 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calories |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 12.6 g | 63% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodium | 315.5 mg | 13% | |
| Glucides totaux | 71.0 g | 25% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 39.4 g | ||
| protéines | 12.6 g | 25% | |
| Vitamine D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcium | 236.6 mg | 18% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 315.5 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Umm Ali est un délicieux dessert égyptien, un pudding au pain divin composé de couches de pâte feuilletée croustillante, de lait chaud et d'une généreuse saupoudrage de noix et de raisins secs. Originaire des riches traditions culinaires du Moyen-Orient, ce plat est souvent apprécié lors d'occasions spéciales et de réunions familiales. Bien qu'il offre une crémosité et une douceur, l'Umm Ali est également polyvalent, permettant des variations plus saines avec l'utilisation de céréales complètes et de sucre réduit. Ses saveurs réconfortantes et sa texture indulgente en font une gourmandise appréciée qui capture l'essence de l'hospitalité égyptienne.