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Umeboshi

Umeboshi

Snack

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (10 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.

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142.0
calories
4.7
protéines
33.1
glucides
2.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
142.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.4 g 3%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 5678.1 mg 246%
Glucides totaux 33.1 g 12%
Fibres alimentaires 11.8 g 42%
Sucres 7.1 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 828.1 mg 17%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

76.6%
10.9%
12.5%
Matières grasses: 21 cal (12.5%)
Protéines: 18 cal (10.9%)
Glucides: 132 cal (76.6%)

About Umeboshi

Les Umeboshi sont des fruits de ume japonais marinés, connus pour leur saveur vive et acidulée. Originaires du Japon, ces petits fruits violets sont généralement salés et fermentés, créant un goût unique qui se marie magnifiquement avec le riz et d'autres plats. Riches en antioxydants, les umeboshi sont célèbres pour leurs bienfaits pour la santé, notamment en aidant à la digestion et en fournissant des électrolytes. Ils contiennent également de l'acide citrique, qui peut aider à prévenir la fatigue. Avec leur saveur audacieuse et leur profil nutritif, les umeboshi sont un délicieux ajout à de nombreux repas, incarnant l'essence de la cuisine japonaise traditionnelle.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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