1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.9 g | 2% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 26.4 g | 9% | |
| Fibres alimentaires | 0.9 g | 3% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 5.7 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18.9 mg | 1% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 94.3 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Soupe udon
La Soupe Udon est un plat réconfortant japonais, avec des nouilles épaisses et caoutchouteuses plongées dans un bouillon savoureux à base de dashi, de sauce soja et de mirin. Garni d'ingrédients vibrants comme des oignons verts, des champignons et parfois un œuf mollet ou du tempura, chaque bol est une délicieuse fusion de saveurs. Les udon fournissent des glucides pour l'énergie, tandis que le bouillon est riche en umami, souvent à base de poisson ou d'algues, offrant une profondeur de goût. Bien que ce soit un repas copieux, soyez attentif aux niveaux de sodium dans le bouillon. Parfait pour réchauffer l'âme, la Soupe Udon incarne l'essence de la cuisine japonaise.
