1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.8 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 66.4 g | 24% | |
| Fibres alimentaires | 9.8 g | 35% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 2.6 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.5 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 1021.4 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Igname
L'Ubi est un légume-racine vivant et nutritif, souvent appelé igname violet, originaire des Philippines et apprécié dans diverses cuisines asiatiques. Riche en antioxydants, l'Ubi est rempli de fibres, de vitamines et de minéraux qui favorisent la digestion et augmentent les niveaux d'énergie. Sa saveur naturellement sucrée en fait un ingrédient parfait pour les plats sucrés et salés, des desserts crémeux aux ragoûts savoureux. Bien que ce soit une délicieuse friandise, la modération est essentielle, car certaines préparations peuvent être riches en sucres ajoutés et en matières grasses. Adoptez l'Ubi pour ses bienfaits pour la santé et sa polyvalence culinaire!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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