1 serving (100 grams) contains 140 calories, 1.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.
Calories |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.8 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 66.4 g | 24% | |
| Fibres alimentaires | 9.8 g | 35% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 3.3 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.5 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 1595.2 mg | 33% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'ube, un igname violet vibrant originaire des Philippines, est célébré pour sa saveur sucrée, noix et sa couleur étonnante. Emballé d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, l'ube n'est pas seulement délicieux mais aussi un choix nutritif. Communément utilisé dans les desserts philippins comme la crème glacée, les gâteaux et les pâtisseries, il ajoute une touche unique à n'importe quel plat. Que vous en savouriez une douceur ou l'incorporiez dans des plats salés, l'ube est une délicieuse façon d'apporter une essence tropicale à votre table. Plongez dans le monde de l'ube et découvrez une saveur à la fois exotique et saine!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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