1 serving (200 grams) contains 600 calories, 40.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 52.9 g | 67% | |
| Graisses saturées | 17.6 g | 88% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodium | 1411.8 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 5.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 47.1 g | 94% | |
| Vitamine D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Deux côtes de porc fumées sont un classique de barbecue savoureux, cuit lentement à la perfection sur du bois de hickory pour une saveur riche et fumée. Ce plat met en valeur une viande de porc tendre et succulente qui se détache facilement de l'os, souvent assaisonnée d'un mélange d'épices et d'une touche de douceur provenant de la sauce barbecue. Originaire de la cuisine du Sud, ces côtes sont un incontournable des grillades et des réunions de famille. Bien qu'indulgente avec ses couches savoureuses, elles offrent également des protéines essentielles et du fer. Rappelez-vous simplement, la modération est essentielle - accompagnées d'une salade fraîche ou de légumes grillés, elles constituent un repas équilibré et délicieux.