1 serving (150 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 31.7 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 396.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About aubergines frites deux fois
L'aubergine frite deux fois est un plat délectable originaire de la cuisine asiatique, mettant en valeur des tranches tendres d'aubergine qui sont d'abord panées et frites à la perfection, créant une croûte croustillante. Ensuite, elles sont refrites, intensifiant la saveur et le croquant. Chaque bouchée offre un agréable équilibre entre des notes savoureuses et légèrement sucrées, souvent rehaussées d'épices ou de sauces. Bien que ce plat soit indulgemment satisfaisant, l'aubergine elle-même est faible en calories et riche en antioxydants, ce qui en fait un choix nutritif. Dégustez-le en accompagnement ou en plat principal, mais soyez attentif au processus de friture, car il ajoute une richesse supplémentaire. Offrez-vous cette prise délicieusement unique sur un légume classique !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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