Brocoli toscan

Brocoli toscan

Vegetable

Évaluation de l'élément: 83/100

1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.

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83.3
calories
5.7
protéines
16.7
glucides
1.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
83.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.0 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 71.4 mg 3%
Glucides totaux 16.7 g 6%
Fibres alimentaires 7.9 g 28%
Sucres 3.3 g
protéines 5.7 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 111.9 mg 8%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 752.4 mg 16%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

67.7%
23.1%
9.1%
Matières grasses: 9 cal (9.1%)
Protéines: 22 cal (23.1%)
Glucides: 66 cal (67.7%)

About Brocoli toscan

Le brocoli toscan est un légume vert feuillu vibrant, également connu sous le nom de Cavolo Nero ou chou noir, originaire des collines rustiques de la Toscane. Avec ses feuilles frisées d'un vert profond, ce légume crucifère riche en nutriments est une excellente option pour une alimentation saine, riche en fibres, en vitamines A, C et K. Souvent présent dans des plats italiens copieux, le brocoli toscan ajoute une saveur unique avec des notes terreuse et légèrement sucrées. Sa teneur élevée en antioxydants aide à combattre l'inflammation et à soutenir la santé globale. Qu'il soit sauté, cuit à la vapeur ou ajouté aux soupes, le brocoli toscan est un ajout délicieux et nutritif à tout repas.