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soupe de tortue

soupe de tortue

Soup

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calories
14.2
protéines
14.2
glucides
9.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
188.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.4 g 12%
Graisses saturées 2.8 g 14%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.2 mg 15%
Sodium 754.7 mg 32%
Glucides totaux 14.2 g 5%
Fibres alimentaires 1.9 g 6%
Sucres 2.8 g
protéines 14.2 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 377.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

28.7%
28.7%
42.7%
Matières grasses: 84 cal (42.7%)
Protéines: 56 cal (28.7%)
Glucides: 56 cal (28.7%)

About soupe de tortue

La soupe de tortue est un plat riche et savoureux qui provient de la cuisine du Sud, particulièrement appréciée dans la gastronomie créole et cajun. Traditionnellement préparée avec de la viande de tortue, un mélange de légumes et une variété d'épices, elle offre une profondeur de saveur unique. Souvent épaissie avec un roux et relevée par une touche de xérès, cette soupe savoureuse est à la fois copieuse et satisfaisante. Bien que la viande de tortue soit une source de protéines maigres, il est important de noter qu'elle peut être riche en cholestérol, donc la modération est essentielle. Cette délicatesse intemporelle incarne vraiment l'essence de la comfort food avec une touche d'aventure culinaire.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.