1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La soupe de tortue est un plat riche et savoureux qui provient de la cuisine du Sud, particulièrement appréciée dans la gastronomie créole et cajun. Traditionnellement préparée avec de la viande de tortue, un mélange de légumes et une variété d'épices, elle offre une profondeur de saveur unique. Souvent épaissie avec un roux et relevée par une touche de xérès, cette soupe savoureuse est à la fois copieuse et satisfaisante. Bien que la viande de tortue soit une source de protéines maigres, il est important de noter qu'elle peut être riche en cholestérol, donc la modération est essentielle. Cette délicatesse intemporelle incarne vraiment l'essence de la comfort food avec une touche d'aventure culinaire.