1 serving (135 grams) contains 212 calories, 33.2 grams of protein, 7.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.8 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 3.1 g | ||
| Cholestérol | 83.7 mg | 27% | |
| Sodium | 384.8 mg | 16% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 33.2 g | 66% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 198.4 mg | 15% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 386.1 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Attributs alimentaires
Source de calories
About tortue
La Tortue est un plat fascinant qui allie fraîcheur et saveur. Originaire de diverses cuisines à travers le monde, en particulier des traditions asiatiques et du Sud des États-Unis, la soupe à la tortue est souvent préparée avec de la viande de tortue tendre et maigre, des épices riches et un bouillon savoureux. Riche en protéines et en éléments nutritifs essentiels, la viande de tortue est faible en matières grasses, offrant une alternative saine aux autres viandes rouges. Toutefois, il est important de faire attention à la provenance, car certaines espèces de tortues sont en danger. Consommée avec modération, la Tortue titille non seulement les papilles gustatives, mais nous relie également à l'héritage culinaire.
