1 serving (145 grams) contains 29 calories, 1.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
Calories |
29 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.1 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 210.2 mg | 9% | |
| Glucides totaux | 6.3 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 5.1 g | 18% | |
| Sucres | 0.8 g | ||
| protéines | 1.7 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 198.7 mg | 15% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 292.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Les feuilles de navet sont les sommités vibrantes et feuillues de la plante de navet, souvent célébrées dans la cuisine du Sud. Riches en vitamines A, C et K, ces feuilles sont une source inépuisable de nutrition, offrant des antioxydants et des bienfaits anti-inflammatoires. Remplies de fibres, elles favorisent la digestion et soutiennent la santé cardiaque. Communément sautées à l'ail ou mijotées dans des bouillons savoureux, les feuilles de navet apportent une saveur légèrement poivrée qui rehausse tout plat. Adoptez ce légume modeste pour une délicieuse et saine addition à vos repas.