1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.4 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 90.5 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 154.8 g | 56% | |
| Fibres alimentaires | 50 g | 178% | |
| Sucres | 7.6 g | ||
| protéines | 19.0 g | 38% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 435.7 mg | 33% | |
| Fer | 98.6 mg | 547% | |
| Potassium | 6011.9 mg | 127% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About racine de curcuma
La Racine de Curcuma est une épice dorée vibrante dérivée de la plante Curcuma longa, originaire d'Asie du Sud-Est et enracinée dans la cuisine indienne. Connu pour sa saveur chaude et terreuse, le curcuma est un ingrédient clé dans les poudres de curry et les plats traditionnels. Il offre une impressionnante gamme d'avantages pour la santé, grâce à son composé actif, la curcumine, qui est un puissant antioxydant et agent anti-inflammatoire. Des études suggèrent que le curcuma peut soutenir la santé des articulations, améliorer la fonction cérébrale et renforcer le système immunitaire. Avec sa saveur unique et ses propriétés bénéfiques pour la santé, la racine de curcuma est un ajout précieux à votre cuisine et à votre routine bien-être.
