Börek

Börek

Appetizer

Évaluation de l'élément: 56/100

1 serving (100 grams) contains 290 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
697.1
calories
19.2
protéines
72.1
glucides
36.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240.4g)
Calories
697.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 36.1 g 46%
Graisses saturées 16.8 g 84%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 60.1 mg 20%
Sodium 961.5 mg 41%
Glucides totaux 72.1 g 26%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 4.8 g
protéines 19.2 g 38%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 240.4 mg 18%
Fer 3.6 mg 20%
Potassium 360.6 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

41.8%
11.1%
47.1%
Matières grasses: 324 cal (47.1%)
Protéines: 76 cal (11.1%)
Glucides: 288 cal (41.8%)

About Börek

Les Börek Turcs sont des délicieuses pâtisseries qui incarnent la riche tradition culinaire de la Turquie. Généralement composées de couches de pâte fine et feuilletée appelée yufka, elles sont souvent garnies d'une variété d'ingrédients tels que de la viande hachée épicée, des épinards frais, du fromage feta ou un mélange de légumes. Cette délice salée peut être cuite au four ou frite, offrant une croûte croustillante et dorée qui contraste magnifiquement avec la garniture moelleuse et savoureuse à l'intérieur. Bien que ce soit une indulgence délicieuse, soyez attentif à sa teneur en calories, car les couches beurrées et les garnitures riches peuvent s'accumuler. Cependant, avec des garnitures de légumes comme les épinards, le Börek peut également être une source de nutriments essentiels, en en faisant un choix polyvalent pour tout repas.