1 serving (100 grams) contains 153 calories, 30.4 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
364.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.4 g | 8% | |
| Graisses saturées | 1.9 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 881.0 mg | 293% | |
| Sodium | 161.9 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 72.4 g | 144% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.4 mg | 35% | |
| Potassium | 564.3 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About gésier de dinde
Les Gésiers De Dinde sont une délicatesse savoureuse souvent trouvée dans les cuisines traditionnelles du monde entier, en particulier dans les plats du Sud des États-Unis et de diverses cultures asiatiques. Cet organe musculaire est riche en protéines, faible en calories et regorge de vitamines essentielles et de minéraux, y compris le fer et le zinc. Bien qu'ils soient une excellente source de nutrition, la modération est essentielle, car les gésiers peuvent être plus riches en cholestérol. Appréciés dans des ragoûts, des soupes, ou grillés, les gésiers de dinde offrent un goût et une texture uniques qui peuvent sublimer n'importe quel repas. Parfaits pour les amateurs de découvertes culinaires, ils apportent une touche de tradition culinaire directement sur votre assiette.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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