1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
Calories |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.6 g | 30% | |
| Graisses saturées | 6.0 g | 30% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 90.5 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 154.5 g | 56% | |
| Fibres alimentaires | 50 g | 178% | |
| Sucres | 7.6 g | ||
| protéines | 18.6 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 435.7 mg | 33% | |
| Fer | 98.6 mg | 547% | |
| Potassium | 6011.9 mg | 127% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Curcuma est une épice jaune vibrante dérivée de la racine de la plante Curcuma longa, principalement trouvée en Asie du Sud-Est. Connu pour sa saveur chaude et terreuse, il joue un rôle crucial dans la cuisine indienne, étant présent en bonne place dans les curry et les plats de riz. Emballé de curcumine, le curcuma offre de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, soutenant la santé globale et le bien-être. Ses bienfaits potentiels comprennent le renforcement de l'immunité, l'aide à la digestion, et la promotion de la santé des articulations. Que ce soit utilisé en cuisine, dans des thés, ou des compléments, le curcuma est un ajout doré à un style de vie équilibré.