1 serving (300 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.9 g | 5% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 15.7 mg | 5% | |
| Sodium | 629.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 47.2 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 0.8 g | 2% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.6 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 118.1 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About rice cake soup
Le tteokguk est une soupe traditionnelle coréenne aux gâteaux de riz, généralement dégustée lors du Nouvel An lunaire. Ce plat réconfortant présente des gâteaux de riz finement tranchés, ou "tteok," immergés dans un bouillon riche, souvent à base de bœuf ou d'anchois, garni d'oignons verts, d'œufs et parfois d'algues. Le tteokguk symbolise le début d'une nouvelle année et le fait de gagner une année en âge. Non seulement délicieuse mais aussi nutritive, elle fournit une bonne source de glucides et de protéines, aidant à vous dynamiser et à vous réchauffer pendant les mois d'hiver. Déguster un bol de tteokguk est un moyen chéri de célébrer et de partager la culture coréenne.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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