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Tteokbokki

Tteokbokki

Snack

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (250 grams) contains 328 calories, 10.2 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 49.5 grams of carbohydrates.

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327.5
calories
10.2
protéines
49.5
glucides
10.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (250g)
Calories
327.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 10.1 g 12%
Graisses saturées 2.3 g 11%
Graisses polyinsaturées 4.8 g
Cholestérol 15 mg 5%
Sodium 495 mg 21%
Glucides totaux 49.5 g 18%
Fibres alimentaires 1.8 g 6%
Sucres 4.0 g
protéines 10.2 g 20%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.5 mg 3%
Fer 1 mg 5%
Potassium 250 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

  • USDA FoodData - Tteokbokki Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Attributs alimentaires

    🍯 Low sugar

    Source de calories

    60.1%
    12.4%
    27.6%
    Matières grasses: 90 cal (27.6%)
    Protéines: 40 cal (12.4%)
    Glucides: 198 cal (60.1%)

    About Tteokbokki

    Le Tteokbokki est un plat coréen bien-aimé fait avec des gâteaux de riz moelleux, une sauce gochujang vibrante, et un mélange d'ingrédients comme des gâteaux de poisson, des oignons verts et du chou. Originaire de la street food, c'est un pilier de la cuisine coréenne, connu pour ses saveurs audacieuses et sa texture satisfaisante. Bien que les gâteaux de riz offrent une source de glucides, le plat peut être riche en sucre et en sodium en raison de la sauce. Cependant, il peut facilement être rendu plus sain en ajoutant plus de légumes ou en optant pour moins de sauce. Découvrez la combinaison séduisante de sucré, épicé, et salé dans chaque bouchée de Tteokbokki!

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Tteokbokki Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.