1 serving (50 grams) contains 10 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2365.9 mg | 102% | |
| Glucides totaux | 9.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tsukemono
Les Tsukemono sont des conserves traditionnelles japonaises faites à partir d'une variété de légumes tels que le concombre, le radis et l'aubergine, souvent marinés dans une saumure parfumée ou fermentés avec du riz ou du sel. Ces accompagnements vibrants sont un incontournable de la cuisine japonaise, ajoutant un croquant délicieux et une explosion de saveurs acidulées aux repas. Non seulement ils enrichissent l'expérience umami, mais les Tsukemono sont également riches en probiotiques, favorisant la santé intestinale et la digestion. Bien qu'ils puissent être riches en sodium, leur base de légumes frais en fait une option faible en calories, parfaite pour équilibrer des plats plus consistants. Savourez les Tsukemono en en-cas ou en accompagnement, et savourez le goût de la tradition!
