1 serving (135 grams) contains 366 calories, 23.1 grams of protein, 22.8 grams of fat, and 15.8 grams of carbohydrates.
Calories |
365.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 22.8 g | 29% | |
| Graisses saturées | 3.7 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 8.1 g | ||
| Cholestérol | 68.8 mg | 22% | |
| Sodium | 515.7 mg | 22% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0.7 g | 2% | |
| Sucres | 0.3 g | ||
| protéines | 23.1 g | 46% | |
| Vitamine D | 653.4 mcg | 3267% | |
| Calcium | 45.9 mg | 3% | |
| Fer | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 419.9 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La truite est un délicieux poisson d'eau douce connu pour sa saveur délicate et sa texture tendre. Riche en acides gras oméga-3, en protéines et en vitamines essentielles, la truite est un choix nutritif qui soutient la santé cardiaque et stimule la fonction cérébrale. Provenant de ruisseaux froids et limpides en Amérique du Nord et en Europe, elle est un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines, des plats grillés aux élégantes pâtes aux fruits de mer. Avec ses faibles niveaux de mercure, la truite est une option saine et durable, en faisant un ajout parfait à votre prochain repas. Appréciez ce poisson polyvalent grillé, cuit au four ou fumé pour un goût de la générosité de la nature.