1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.5 g | 9% | |
| Graisses saturées | 2.8 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0.9 g | 3% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 9.4 g | 18% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 188.7 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La soupe de tripe est un plat copieux mettant en valeur des lamelles tendres d'estomac de vache, souvent mijotées avec un bouillon savoureux, des légumes et des épices. Originaire de diverses cuisines du monde, notamment mexicaine, chinoise et d'Europe de l'Est, cette soupe réconfortante est riche en protéines et en nutriments essentiels. Bien qu'elle puisse être riche en cholestérol, sa teneur faible en calories et en collagène peut favoriser la santé des articulations. Qu'elle soit appréciée comme un repas réconfortant ou une expérience culinaire unique, la soupe de tripe est un moyen délicieux d'explorer la tradition et le goût.