1 serving (100 grams) contains 135 calories, 20.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10.7 g | 13% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 476.2 mg | 158% | |
| Sodium | 202.4 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 119.0 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tripes
Les tripes sont un délicieux plat originaire de diverses cuisines à travers le monde, particulièrement populaire en Amérique latine et en Espagne. Fabriquées à partir des intestins d'animaux nettoyés et cuits, généralement du bœuf ou du porc, cette délicatesse est riche en saveurs et offre une texture unique. Les tripes sont souvent assaisonnées avec des épices, des herbes et parfois du piment, ce qui en fait une friandise savoureuse. Bien qu'elles fournissent des protéines et des nutriments essentiels, elles peuvent également être riches en cholestérol et en gras. Savourez-les grillées, dans des tacos ou dans un ragoût consistant pour découvrir la richesse de la tradition culinaire!
