1 serving (100 grams) contains 453 calories, 13.0 grams of protein, 47.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
1078.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 111.9 g | 143% | |
| Graisses saturées | 35.7 g | 178% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 45.2 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 31.0 g | 62% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 4.8 mg | 0% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 285.7 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Thon rouge
Le Toro est la partie riche et beurrée du thon albacore, vénéré dans la cuisine japonaise pour sa saveur exquise et sa texture fondante en bouche. Principalement issu du ventre gras du poisson, le Toro se décline en deux principales variétés : chutoro et otoro. Le chutoro offre un équilibre parfait entre tendreté et richesse, tandis que l'otoro livre une décadence inégalée. Bien qu'indulgent, il est également riche en acides gras oméga-3, favorables à la santé cardiaque. Il est meilleur apprécié en sushis ou sashimis, le Toro est une friandise luxueuse qui encapsule l'essence de la cuisine japonaise traditionnelle. Découvrez le goût que les amateurs de fruits de mer du monde entier convoitent.
