1 serving (240 grams) contains 200 calories, 7.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18 g | 23% | |
| Graisses saturées | 6 g | 30% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 50.0 mg | 16% | |
| Sodium | 900 mg | 39% | |
| Glucides totaux | 2.0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.0 g | ||
| protéines | 7.0 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20.0 mg | 1% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 100.0 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Bouillon de soupe tonkotsu
Le Bouillon de Soupe Tonkotsu est un pilier japonais riche et crémeux, préparé en faisant mijoter des os de porc pendant des heures jusqu'à ce qu'ils libèrent leur essence savoureuse. Originaire de la région de Fukuoka au Japon, ce bouillon profondément savoureux est la base du ramen, mettant en valeur l'umami du porc combiné à de l'ail aromatique et du gingembre. Bien qu'indulgent et onctueux, il est important de le déguster avec modération en raison de sa teneur élevée en graisses. Riche en collagène provenant des os, le Tonkotsu peut également soutenir la santé de la peau et des articulations. Plongez dans ce bol de bonté pour goûter à l'authentique cuisine japonaise!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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