Tongseng

Tongseng

Dinner

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
331.2
calories
14.2
protéines
18.9
glucides
23.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
331.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.7 g 30%
Graisses saturées 9.5 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.3 mg 15%
Sodium 757.1 mg 32%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 14.2 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 1.9 mg 10%
Potassium 283.9 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Source de calories

21.9%
16.4%
61.7%
Matières grasses: 213 cal (61.7%)
Protéines: 56 cal (16.4%)
Glucides: 75 cal (21.9%)

About Tongseng

Le Tongseng est un plat traditionnel indonésien, généralement préparé avec des morceaux tendres d'agneau ou de chèvre, mijotés dans un bouillon savoureux d'épices, de lait de coco et de légumes. Originaire de Java central, ce curry savoureux combine des ingrédients comme les échalotes, l'ail et un mélange unique d'herbes aromatiques, créant une délicieuse symphonie de saveurs. Riche en protéines et plein de nutriments provenant des légumes, le Tongseng offre un repas copieux, bien que sa base de lait de coco ajoute une richesse crémeuse qui peut être riche en calories. Épicé à la perfection et totalement satisfaisant, le Tongseng est un plat réconfortant apprécié qui saura réchauffer votre âme.