1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodium | 757.1 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 283.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Tongseng est un plat traditionnel indonésien, généralement préparé avec des morceaux tendres d'agneau ou de chèvre, mijotés dans un bouillon savoureux d'épices, de lait de coco et de légumes. Originaire de Java central, ce curry savoureux combine des ingrédients comme les échalotes, l'ail et un mélange unique d'herbes aromatiques, créant une délicieuse symphonie de saveurs. Riche en protéines et plein de nutriments provenant des légumes, le Tongseng offre un repas copieux, bien que sa base de lait de coco ajoute une richesse crémeuse qui peut être riche en calories. Épicé à la perfection et totalement satisfaisant, le Tongseng est un plat réconfortant apprécié qui saura réchauffer votre âme.