1 serving (100 grams) contains 18 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 8.6 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 3.6 g | 12% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 2.9 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 171.4 mg | 13% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 742.9 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tongcai
Le Tongcai est une délicatesse asiatique unique fabriquée à partir de chou chinois mariné, célébrée pour sa saveur aigre et sa texture croquante. Issu du cœur de la cuisine chinoise, il orne souvent les tables aussi bien lors de repas fait à la maison que dans les stands de street-food. Riche en vitamines et minéraux, le Tongcai est une option faible en calories, favorisant la digestion et la santé intestinale. Bien qu'il contienne un peu de sodium dû au processus de marinage, son goût vibrant en fait un accompagnement fantastique pour les plats de riz, les sautés et les soupes, ajoutant une explosion de saveur à chaque bouchée.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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