1 serving (100 grams) contains 120 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.7 g | 21% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 35.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 28.6 g | 57% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 476.2 mg | 36% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 285.7 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Tofu aux Herbes est un plat délicieux qui associe du tofu soyeux à un mélange d'herbes fraîches, dont du basilic, de la coriandre et du persil. Cette recette vibrante est inspirée de la cuisine asiatique, mettant en avant la polyvalence du tofu en tant que protéine végétale. Riche en acides aminés essentiels, il est non seulement faible en calories mais aussi riche en calcium et en fer, ce qui en fait un choix nutritif pour tout repas. Les herbes ajoutent une explosion de saveurs et sont riches en antioxydants, rehaussant à la fois le goût et les bienfaits pour la santé. Parfait pour un déjeuner léger ou en accompagnement, le Tofu aux Herbes est aussi délicieux que sain !