1 serving (50 grams) contains 115 calories, 10.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
345.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.0 g | 23% | |
| Graisses saturées | 3.0 g | 15% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 15.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 10.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.5 g | 5% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 525.5 mg | 40% | |
| Fer | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 225.2 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About peau de tofu
La Pâte de Tofu est un délice délicat et riche en protéines fabriqué à partir de soja, couramment utilisé dans la cuisine asiatique, en particulier dans les plats chinois et japonais. Aussi connue sous le nom de yuba, elle est formée par le film mince qui se développe à la surface du lait de soja bouillant. Cet ingrédient polyvalent est faible en calories et riche en protéines d'origine végétale, ce qui en fait une option saine pour ceux qui recherchent des alternatives nutritives. Riche en acides aminés essentiels, la pâte de tofu est également riche en vitamines et minéraux. Que ce soit sautée, mijotée dans des soupes ou utilisée dans des salades, la Pâte de Tofu apporte une texture et une saveur uniques, rehaussant n'importe quel plat tout en soutenant une alimentation équilibrée.
