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Ragoût de tofu au kimchi

Ragoût de tofu au kimchi

Dinner

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (300 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
157.5
calories
9.4
protéines
11.8
glucides
7.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.2g)
Calories
157.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 7.9 g 10%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 629.9 mg 27%
Glucides totaux 11.8 g 4%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 3.1 g
protéines 9.4 g 18%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 118.1 mg 9%
Fer 2.0 mg 11%
Potassium 315.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

30.3%
24.1%
45.6%
Matières grasses: 71 cal (45.6%)
Protéines: 37 cal (24.1%)
Glucides: 47 cal (30.3%)

About Ragoût de tofu au kimchi

Le Ragoût de Tofu au Kimchi est un plat coréen vibrant et copieux qui associe les saveurs audacieuses du kimchi fermenté avec du tofu soyeux moelleux. Traditionnellement préparé avec un bouillon savoureux, ce ragoût met en avant des ingrédients comme des oignons verts, de l'ail et une pointe de gochujang pour la chaleur et la profondeur. Regorgeant de probiotiques du kimchi et de protéines riches du tofu, il n'est pas seulement délicieux mais aussi un choix sain qui favorise la santé intestinale. Parfait pour les jours froids, le Ragoût de Tofu au Kimchi réchauffe l'âme tout en nourrissant le corps. Appréciez ce plat réconfortant qui célèbre la riche tradition culinaire de la Corée !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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