1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calories |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 2.9 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 35.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 9.3 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 5.5 g | 19% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 37.4 g | 74% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1626.2 mg | 125% | |
| Fer | 6.4 mg | 35% | |
| Potassium | 564.3 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le tofu ferme est un produit de soja polyvalent et riche en protéines, parfait pour ajouter de la texture à vos plats. Originaire de l'Asie de l'Est, ce tofu crémeux mais ferme est fabriqué à partir de soja de haute qualité, en en faisant un aliment de base dans les cuisines végétariennes et végétaliennes. Emballé de acides aminés essentiels, de vitamines et de minéraux, le tofu ferme favorise la santé cardiaque et le maintien de la masse musculaire. Il est faible en calories et sans cholestérol, en en faisant un choix judicieux pour ceux qui recherchent un complément nutritif à leur alimentation. Faites-le sauter, griller, ou mélangez-le dans une salade - le tofu ferme élève chaque plat tout en le gardant sain!