1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Calories |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.4 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.7 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16.7 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 4.5 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0.7 g | 2% | |
| Sucres | 0.7 g | ||
| protéines | 19.0 g | 38% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 833.3 mg | 64% | |
| Fer | 12.9 mg | 71% | |
| Potassium | 288.1 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le tofu et le porc sont un délicieux plat de fusion issu de la cuisine asiatique, mélangeant la texture délicate du tofu avec la richesse savoureuse du porc. Ce plat présente généralement des tranches tendres de porc, marinées dans un mélange de sauce soja et d'épices, sautées aux côtés du tofu moelleux et absorbant, créant un équilibre de saveurs et de textures. Riche en protéines provenant des deux sources, c'est un repas copieux qui est moins riche en graisses saturées que les plats de viande traditionnels. De plus, le tofu apporte une bonne dose de calcium et constitue une excellente option pour ceux qui recherchent des alternatives d'origine végétale. Savourez le tofu et le porc pour une variante nutritive du plat réconfortant classique!