1 serving (200 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 58.8 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 9.4 g | 33% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 235.3 mg | 18% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Tlayuda est un plat traditionnel d'Oaxaca souvent appelé une pizza mexicaine. Elle présente une grande tortilla croustillante garnie d'une généreuse couche de haricots frits, de fromage Oaxaca, et un mélange vibrant de légumes frais comme de l'avocat, des tomates et de la laitue. Parfois agrémentée de viandes comme de la cecina ou du chorizo, elle offre une délicieuse combinaison de saveurs et de textures. Ce repas copieux est à la fois nutritif et satisfaisant, avec des protéines provenant des haricots et du fromage, accompagnées de vitamines des légumes. Parfait pour un déjeuner ou dîner rapide, la Tlayuda met magnifiquement en valeur les saveurs de la cuisine mexicaine tout en offrant une bouchée saine.