1 serving (30 grams) contains 149 calories, 2.5 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 17.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 30.6 g | 39% | |
| Graisses saturées | 6.6 g | 33% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 69 g | 25% | |
| Fibres alimentaires | 12 g | 42% | |
| Sucres | 25.8 g | ||
| protéines | 10.2 g | 20% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84 mg | 6% | |
| Fer | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About farine de souchet
La Farine de Souchet est une alternative polyvalente et nutritive aux farines traditionnelles, réalisée à partir du souchet riche en nutriments, un tubercule qui remonte à l'Égypte antique. Naturellement sans gluten, elle est parfaite pour ceux qui ont des restrictions alimentaires et est riche en fibres, en graisses saines et en vitamines essentielles. Cette farine ajoute une saveur légèrement sucrée et noisette aux produits de pâtisseries, en en faisant un choix populaire dans diverses cuisines, notamment dans les plats méditerranéens et africains. Riche en antioxydants et reconnue pour favoriser la santé intestinale, la Farine de Souchet est un excellent ajout à votre garde-manger pour une cuisine et une pâtisserie plus saine!
