1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.2 g | 52% | |
| Graisses saturées | 14.1 g | 70% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodium | 1411.8 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Thit Kho est un plat traditionnel vietnamien mettant en vedette du ventre de porc tendre braisé dans une délicieuse sauce au caramel, infusée avec de l'eau de coco et des épices aromatiques. Cette délice salée est souvent servie avec du riz vapeur, absorbant ses saveurs riches. Originaire des régions du sud du Vietnam, le Thit Kho est un plat réconfortant aimé, offrant un équilibre parfait entre douceur et salinité. Bien que ce soit un repas copieux, l'utilisation d'ingrédients frais et l'ajout d'eau de coco apportent une touche de douceur naturelle, bien qu'il soit préférable de le déguster avec modération en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses. Laissez-vous tenter par ce joyau culinaire et savourez un goût du Vietnam!