1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 11.8 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 35.3 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 5.9 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Theeyal kunju
Le Theeyal Kunju est un plat savoureux du Kerala, en Inde, renommé pour son mélange riche d'épices et d'ingrédients. Ce curry vibrant met en vedette généralement de petites aubergines tendres, sautées avec de la noix de coco rôtie, du tamarin et un assortiment d'épices, créant une profondeur de saveur unique. Connu pour ses références végétariennes, le Theeyal Kunju regorge de fibres et de nutriments essentiels, en en faisant un choix sain lorsqu'il est servi avec du riz. Avec ses racines dans la cuisine traditionnelle du Kerala, ce plat titille les papilles tout en offrant un aperçu délicieux de l'héritage culinaire de la région.
