1 serving (100 grams) contains 195 calories, 19.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 9.4 grams of carbohydrates.
Calories |
487.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 27.5 g | 35% | |
| Graisses saturées | 5.5 g | 27% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 13.5 g | 48% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 47.5 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 277.5 mg | 21% | |
| Fer | 6.8 mg | 37% | |
| Potassium | 1030 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Tempeh est une protéine végétale nutritive à base de soja fermenté, originaire d'Indonésie. Regorgeant d'acides aminés essentiels, de fibres et de vitamines, ce aliment polyvalent est faible en gras saturés et riche en antioxydants, en faisant un choix sain pour le cœur. Sa saveur unique et noisetée ajoute de la profondeur à une variété de plats, des sautés asiatiques aux salades. De plus, le processus de fermentation améliore la digestibilité et ajoute des probiotiques bénéfiques. Que vous soyez végétalien, végétarien, ou simplement à la recherche de plus d'options à base de plantes, le tempeh est un ajout délicieux et sain à votre alimentation.