1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Calories |
182.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.5 g | 14% | |
| Graisses saturées | 1.7 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 16.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 4.6 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0.7 g | 2% | |
| Sucres | 0.7 g | ||
| protéines | 19.5 g | 39% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 841.3 mg | 64% | |
| Fer | 13.0 mg | 72% | |
| Potassium | 290.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Taufu est un aliment polyvalent riche en protéines fabriqué à partir de soja, originaire de la Chine ancienne. Souvent trouvé dans les cuisines asiatiques, il se décline en diverses textures, du soyeux au ferme, ce qui le rend parfait pour les soupes, les sautés, voire les desserts. Riche en acides aminés essentiels, le Taufu est faible en calories et une source fantastique de calcium et de fer, favorisant la santé cardiaque et contribuant à la gestion du poids. Bien que ce soit un choix nutritif, soyez conscient des niveaux de sodium dans les variétés transformées. Profitez du Taufu et savourez sa capacité unique à absorber les saveurs tout en nourrissant votre corps!