Tau Suan

Tau Suan

Dessert

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
4.7
protéines
35.3
glucides
2.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.4 g 3%
Graisses saturées 0.6 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 176.5 mg 7%
Glucides totaux 35.3 g 12%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 11.8 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 117.6 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

77.8%
10.4%
11.9%
Matières grasses: 21 cal (11.9%)
Protéines: 18 cal (10.4%)
Glucides: 141 cal (77.8%)

About Tau Suan

Le Tau Suan est un dessert traditionnel singapourien fait à base de haricots mungo cuits jusqu'à ce qu'ils soient tendres et épaissis avec un sirop sucré. Ce plat réconfortant tire ses origines des cuisines teochew et hakka, où il est souvent apprécié comme une douceur chaude. Il offre un équilibre parfait de douceur, complété par une touche de saveur de pandan, et est généralement servi avec des you tiao croustillants, ou des beignets chinois, pour ajouter de la texture. Riche en protéines végétales et en fibres, le Tau Suan offre des bienfaits nutritionnels, bien que sa douceur implique qu'il est préférable de le savourer avec modération.